Resepi Biskut Honey Butter Gunakan Air Fryer!

Siapa peminat tegar biskut Honey Butter dari Texas Chicken. Makan dengan kuah gravy memang sedap! Tak pernah try? Haaaa, nanti cuba lah!

Tapi kali ini, nak kongsi dengan anda macam mana nak buat biskut Honey Butter menggunakan air fryer, jika tak ada oven.

Bahan-bahan

• 250 gram tepung gandum
• 4 sudu kecil soda bikarbonat
• 150 gram butter sejuk
• 2 sudu besar gula pasir
• 1 cawan susu segar + 2 sudu besar cuka masakan (campur kedua-dua bahan ini sekata)
• 3 sudu makan butter cair + 3 sudu madu (campur kedua-dua bahan sekata sebagai glaze)

Cara masak

1. Campurkan bahan-bahan kering dengan meramas bahan-bahan hingga mesra menjadi serbuk, kemudian masukkan susu dan adun hingga menjadi lembik.
2. Sudukan adunan ke atas dulang yang disapu dengan mentega, dan sapuan glaze yang telah dibuat awal-awal tadi.
3. Bakar adunan pada suhu 180-200 darjah selama 20 minit, habis bakar keluarkan biskut dan sapu glaze pada biskut dan bakar semula pada suhu yang sama selama 10 minit hingga keperangan.
4. Setelah biskut masak hidang atas pinggan dan sapu glaze untuk yang terakhir kali, biskut sedia untuk di makan.

Sumber: Wanista