Tahukah anda kandungan nutrisi dalam pisang adalah berbeza mengikut warna kulit dan tahap kematangannya? Perlu anda ketahui bahawa warna kulit pisang sebenarnya boleh menunjukkan berapa banyak nutrisi dalam pisang tersebut dan setiap warna memiliki kadar yang berbeza. Jom tengok di bawah ini.
1. Pisang Berwarna Kuning Cerah(Matang)

Warna kuning cerah menandakan pisang tersebut sudah matang. Kandungan gula di dalamnya tidak terlalu banyak, tapi tetap kaya dengan serat dan nutrisi..
2. Pisang Berwarna Kuning Kehitaman(matang)

3. Pisang dengan warna kulit hijau(belum matang)

Pisang berwarna kuning kehitaman memiliki rasa yang lebih manis dan mengandungi protein yang banyak. Menurut hasil kajian Teikyo University di Jepun, mereka menjelaskan bahawa pisang yang sangat matang mengandungi protein yang dapat mencegah tumor dan kanser.
Walau kurang manis, pisang yang belum matang sesuai untuk penderita penyakit diabetes kerana kandungan gula di dalamnya sangat sedikit.
Pisang yang memiliki kulit berwarna hijau memiliki kandungan serat yang lebih tinggi yang tidak akan mengganggu insulin tubuh.
Filled Under :
*Kami mempunyai hak untuk memadamkan komen yang menyentuh sensitiviti/tidak bersesuaian.